مع احتدام المنافسة بقطاع الأغذية.. كيف تتواصل العلامات التجارية؟

يحب الناس تناول أنواع مختلفة من الطعام، وجمهور عشاق الأطعمة والمطاعم سريع النمو، وخصوصًا عبر الإنترنت، كما يخصص الناس المزيد من دخلهم المتاح للمأكولات، بل ويسافر بعضهم آلاف الكيلومترات؛ لتجربة أطعمة من ثقافات مختلفة، وهو ما يستلزم أن تكون حملات العلاقات العامة للتواصل مع الجمهور المستهدف قمة في الإبداع، وأن تستفيد من العصر الرقمي الذي نعيشه.
ولأن الجميع بحاجة إلى تناول الطعام والشراب كل يوم، ولشدة المنافسة بقطاع صناعة الأغذية والمشروبات؛ فإن علامتك التجارية بحاجة إلى مبدعين يتولون مهمة التواصل، وفق استراتيجية تستطيع إحداث طفرة كبيرة لعلامتك، وتعزز تواصلك مع جمهورك المستهدف.
وتوصي W7Worldwide للاستشارات الاستراتيجية والإعلامية فريق التواصل بأن يفهم كيفية التواصل مع الجماهير، وأن يستفيد من علاقات المؤثرين، ومن القنوات الرقمية ذات المحتوى متعدد الوسائط، وإقامة فعاليات حية جذابة، وتحسين موقعك في محركات البحث، والتركيز على تجربة العملاء، والانتباه لتقييماتهم.

مراجعة وجود علامتك التجارية على الإنترنت
يعد تصميم موقع ويب مميز لشركة تعمل بقطاع الأغذية والمشروبات أمرًا مهمًّا لبقاء العلامة التجارية في أذهان الجمهور، فالموقع يحتوي على المعلومات الأساسية عن علامتك، مثل: نظام حجز المطعم، والقوائم، ومعلومات التواصل، والوصفات، وإذا كنت شركة أغذية فمن المهم توضيح منتجاتك وخدماتك.
ولتحقيق أكبر فائدة من وجودك على الإنترنت: من المهم تحسين موقعك للظهور على محرك البحث؛ حتى يتصدر موقعك الإلكتروني الصفحات الأولى بالكلمات المفتاحية المناسبة لنشاطك؛ مما يساعد على بناء الوعي والمصداقية بعلامتك التجارية، وإشهارها في محرك البحث، وتحقيق المزيد من المبيعات والأرباح لأعمالك، والتفوق على المنافسين.
لذلك عليك متابعة صفحة نتائج محرك البحث باستمرار، ومراجعة الكلمات الرئيسة التي تصنفها، والتحقق من كيفية أدائك ضد منافسيك، وإزالة المعلومات القديمة، وتحديث ملفك علامتك التجارية فيGoogle Business ، والتأكد من عدم وجود تعليقات سلبية عبر الإنترنت حول نشاطك التجاري.
إن تحسين موقعك في محركات البحث المحلية، سيضمن كثيرًا من زيارات العملاء المهتمين بالفعل بنشاطك في الأغذية والمشروبات.

المدونات
ينبغي أن تحرص العلامة التجارية على أن يكون لها مدونة خاصة على موقعها الإلكتروني، حيث تعد المدونة قناة تواصل ذات فعالية كبيرة، ومن خلالها يمكن دعم استراتيجية تحسين محركات بحثك. كما يمكن دمج المدونة مع وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بك، مثل: Instagram و Facebook و Twitter ؛ لمضاعفة التأثير.
ولتحقيق تأثير أكبر، والوصول إلى المزيد من الأشخاص؛ بإمكان العلامة التجارية عقد شراكات مع العلامات التجارية التكميلية، والتعاون مع مدوني الأغذية المحترفين.

وسائل التواصل الاجتماعي
لأن الناس يمضون وقتًا طويلًا على وسائل التواصل الاجتماعي؛ يجب أن تكون خطتك لاستغلال هذه الوسائل فعالة في جميع الأوقات، وتتضمن القصص، ومقاطع الفيديو، والمشاركات التي تثقف، وترفّه، وتلهم، وتكون عن كيفية صنع منتجاتك، أو نمط الحياة الممتع للأشخاص الذين يستمتعون بمنتجاتك، أو يصنعون وصفاتك؛ وهو ما يحول علامتك التجارية إلى منتدى يريد متابعوك أن يكونوا جزءًا منه.
كما أن منشورات المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي مهمة في بناء الوعي بالعلامة التجارية وزيادة المتابعين، ولضمان تحقيق أقصى استفادة من تسويق المؤثرين؛ عليك التأكد أن جمهورهم الديموغرافي هو نفسه جمهورك، مع ملاحظة أن أرقام المتابعين لا تضمن النجاح دائمًا، وأن المؤثرين الصغار غالبًا ما يكونون أكثر، وبأسعار معقولة، ويسهل الوصول إليهم، ولديهم متابعون أكثر ترابطًا وولاء من كبار المؤثرين.

التسويق عبر البريد الإلكتروني
يمثل تسويق المنتجات عبر البريد الإلكتروني أهمية كبيرة للعلامات التجارية، وخصوصًا لشركات المواد الغذائية والمشروبات، ولذلك من المهم وضع برنامج للتسويق من خلال البريد الإلكتروني، عبر جدول زمني واضح، خصوصًا أن رسائل البريد الإلكتروني سريعة، وسهلة الإرسال.
ومن المهم أن تتضمن الرسائل عروض منتجاتك الجديدة، أو مسابقاتك، وكوبونات الخصم، والعروض في المناسبات والأعياد؛ وذلك للحفاظ على العملاء الحاليين، وجذب عملاء جدد.

الفعاليات
تعد الفعاليات فرصة كبيرة لتسويق منتجاتك الغذائية، ويمكن للعلامة التجارية إنشاء فعاليات مثيرة، مثل: فعاليات الطبخ، وفي المناسبات: مثل المشاركة في معارض تجارية للأغذية، أو مهرجانات محلية للأغذية، أو عروض ترويجية داخل المتاجر، وتسويق تلك الفعاليات من خلال البريد الإلكتروني، ووسائل التواصل الاجتماعي، وعبر المؤثرين؛ وهو ما يساعد في زيادة الوعي بالعلامة التجارية.

الاهتمام بالتقييمات
باتت المراجعات عبر الإنترنت مهمة للغاية، فكثير من المستهلكين يضعون ثقتهم فيها أثناء تسويق منتجات غذائية، ولذلك فإن علامتك التجارية تحتاج إلى مراقبة مستمرة لتعليقات الناس حول عملك عبر الإنترنت، والتفاعل معها، سواء كانت إيجابية أو سلبية، والاستجابة دائمًا للأشخاص الذين يقضون بعض الوقت لمراجعة شركتك، وهذا يعني تقديم الشكر للمراجعة الإيجابية، والاستجابة بشكل احترافي للمراجعة السلبية.